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이북음식 맛집
최근 남북정상회담이 판문점에서 성황리에 끝났다. 평화의 시작도 시작이지만, 북한에서 먹는 진짜배기 평양냉면은 어떨까 궁금한 분들이 많았을 것. 오늘은 다이닝코드가 우리나라에서 맛볼 수 있는 다양한 이북 음식 맛집 5곳을 소개한다. 멀지만 멀지 않은 평화의 맛을 함께 느껴보자. 대치동에 자리한 특색있는 이북음식 전문점. 음주 후에 이 집의 가릿국밥을 보약처럼 먹어보라. 소고기 뭇국의 시원하면서도 고소한 육향이 가득한 국물이 속을 따뜻하게 가라앉혀 준다. 이 국밥은 다른 얼큰한 해장국과는 다르게 맑은 국물의 갈비탕의 맛과 흡사하다. 국밥에는 두부, 선지, 찢은 갈빗살, 큼직하2018년 5월 8일
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마카롱 맛집
날씨가 풀리면서 따스한 봄기운이 올라오고 있다. 이 봄과 가장 잘 어울리는 디저트가 있다면 바로 마카롱이 아닐까? 지금부터 빅데이터 맛집검색 '다이닝코드'와 함께 10개 먹고 또 먹어도 되는 마카롱 맛집을 찾아 떠나 보자. 평일에는 매장, 주말에는 푸드트럭에서 마카롱을 판매하는 곳. 마카롱의 껍질을 뜻하는 꼬끄(coque)가 쫀쫀하고 촉촉하다. 전체적으로 달지 않아 질리지 않는다. 트럭에서 구입시 테이크아웃만 가능하며, 구매수량에 따라 포장도 달라진다. 물량이 떨어질 시 일찍 문을 닫으니 방문 전 전화문의를 추천한다. ㆍ주소 경기도 수원시 팔달구 우만동 39-1ㆍ메뉴&nb2018년 5월 2일
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굴비 맛집
굴비는 한국이 낳은 전통 별미 생선이다. 조기를 소금에 절여 말린 건어물이 바로 굴비인데, 조기를 짚으로 엮어 매달면 등이 굽어지는 모양새가 되는데, 등이 굽은 조기라 해서 우리 조상들은 '구비(仇非) 조기'라는 이름을 붙여줬다고 한다. 이 구비란 단어가 시간이 흐르고, 전하고 전해져오면서 '굴비'로 변했다는 것이 정설이다. 그렇다면 전통의 맛을 그대로 살린 맛집은 어디일까? 다이닝코드가 빅데이터로 찾은 굴비 맛집을 소개한다. 대전의 연탄불 생선구이 전문점. 특유의 불맛이 잘 배게끔 구워진 굴비구이 외에도 삼치, 고등어, 꽁치 등 메뉴가 다양하다. 연탄불의 평균 온도는 평2018년 4월 24일
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낙곱새 맛집
부산하면 낙곱새! 부드러운 낙지, 쫄깃한 곱창, 탱글탱글한 새우와 맛있게 매운 양념이 어우러진 이 낙지볶음을 누가 거부할 수 있으랴. 매콤하고 시원한 부산의 맛을 그대로 담은 낙곱새 맛집을 다이닝코드가 소개한다. 지금은 터조차 남아있지 않지만 사람들은 아직까지 부산 범일동 일대를 '조방 (조선방직의 준말)'이라 부른다. 민초들이 고단한 하루를 마무리하며 동료와 함께 찾던 곳이 바로 이 곳이다. 잘 모르는 이에게 낙곱새는 단순한 낙지볶음일지 몰라도 주머니 가벼운 서민들에게는 양질의 단백질과 고봉밥까지 넉넉히 씹고 뜯고 맛보고 즐길 수 있었던 최고의 만찬이었다고 한다. 지금까지도 조방낙지는 백2018년 4월 13일
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연예인 맛집
우리에게 친근하면서도 멀게만 느껴지는 연예인. 그들도 삼시세끼를 해결하며 살텐데, 과연 그들은 뭘 먹고 살까? 일반인뿐만 아니라 연예인들에게도 소문난 맛집을 지금 바로 공개한다. 차돌박이 구이로 잘 알려진 집. 지방이 적절히 들어간 차돌박이를 풋고추, 식초 등으로 맛을 낸 특제 소스와 함께 즐기는 그 맛이 별미다. 또한 5년간 숙성시킨 된장에 차돌박이를 넣고 끓여낸 차돌된장찌개는 황해도 봉산스타일의 독특한 맛으로 인기가 높다. ㆍ주소 서울시 용산구 용산동3가 1-21 ㆍ메뉴 차돌박이 20,000원 ▶ 봉산집 더보기 '분식'이2018년 4월 6일
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풀드포크 맛집
"고기가 땡겨? 바비큐를 땡겨!(PULL)" 미국인의 소울푸드로 불리는 풀드포크(PULLED PORK) 미국산 돼지고기 어깨살에 바비큐럽을 발라 스모크에서 조리하고 결대로 잘게 찢은 후 플래터, 버거, 샌드위치, 타코 등으로 다양하게 즐길 수 있는게 매력이다."고기가 땡겨? 바비큐를 땡겨!(PULL)" 미국인의 소울푸드로 불리는 풀드포크(PULLED PORK) location.href="https://goo.gl/ZhVZBr";2018년 3월 30일
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족발 맛집 7선
배고픈 야심한 밤이면 눈 앞에 아른거리는 야식! 그중에서도 야들야들하고 쫄깃한 족발은 만인의 단골메뉴다. 오늘도 주린 배를 부여잡고 잠들기 싫다면 주목할 것. 당신의 허기를 달래줄 전국 족발 맛집을 다이닝코드가 소개한다. 서울 3대 족발로 유명한 성수족발. 체험단이나 광고 없이 자발적인 리뷰가 천 개 가까이 달리고, 먹어본 사람은 하나같이 맛있다고 엄지를 치켜든다. 푹 삶아낸 족발 껍데기는 탱탱하고 쫄깃, 속은 부들부들 촉촉하다. 단, 단맛이 강한 것이 특징이니 단맛을 경계하는 사람은 주의할 것. ㆍ주소 서울시 성동구 성수동2가 289-273 ㆍ메뉴&nbs2018년 3월 29일
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닭발 맛집 7선
호불호가 극명하게 갈리는 닭발. 닭발을 보고 입에 침이 고이는 사람들도 있지만, 닭발의 비주얼에 경악을 표하는 사람들도 있다. 그래도 스트레스 잔뜩 받았을 때 이만한 야식이 없을터. 화끈한 매운맛으로 스트레스를 한 방에 날려줄, 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 재미가 있는 닭발 맛집을 소개한다. 매운 닭발 하나로 전국 팔도를 점령한 곳. 손님들 중 특히 여자 손님들은 ‘립스틱은 다 지워져도 닭발만은 포기 못하겠다’는 표정으로 닭발을 뜯는다. 이 집 닭발이나 오돌뼈를 즐기는 방법은 여러가지지만, 매운맛을 중화하기 위한 메뉴를 함께 주문하는 게 속 편하다. 인기 사이드 메뉴는 주먹밥. 김가루가 들어간 밥을 조물2018년 2월 8일
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무화과 디저트 맛집
은은한 단맛을 뽐내는 무화과는 생으로 먹어도 맛있지만 디저트로 만들어 먹으면 더욱 빛을 발한다. 그래서 준비했다. 무화과로 만든 디저트 맛집 7선! 부산 광안리 근처에 위치한 One Cup A Day(원컵어데이). 브런치 카페로, 레스토랑 못지 않은 수준 높은 브런치를 즐길 수 있는 곳. 매일 바뀌는 '오늘의 브런치'메뉴 덕분에 매일 방문해도 다른 브런치를 즐길 수 있다. 주로 제철 과일을 이용해 청을 만들거나 브런치 메뉴를 선보이기 때문에 무화과가 이번 시즌의 인기메뉴다. 고즈넉한 골목길에 위치해 있어 창가에 앉아서 여유로운 시간을 보내기도 좋다 .주소2018년 2월 8일
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닭강정 맛집
가을바람에 식욕이 늘어나는건지 먹고 싶은 것도 많아지는 요즘입니다. 이런 날씨에 땡기는건 역시 치느님! 과연 소문난 닭강정집의 어떤 닭강정이 더 맛있을까요? 빅데이터를 분석해서 신뢰있는 맛집 랭킹을 제공하는 다이닝코드에서 닭강정 맛집을 모아봤습니다. 1인 1닭이 기본인 것 아시죠? 신포시장 입구에 들어서면 줄이 길게 선 풍경을 목격하게 된다. 바로 신포닭강정을 사려는 사람들의 대기줄. 30여분을 꼬박 기다리다보면 이렇게까지 해서 먹어야 하나 싶지만 결론적으로 말하자면 신포닭강정을 충분히 그럴만한 가치가 있다. 무쇠솥에 튀겨내 유난히 바삭바삭한 닭튀김을 물엿과 생약재를 넣은 소스에 잘 묻힌 후 잘게 부2018년 2월 8일