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7건의 광안리 대교밀면 방문자 평가
4.2점
맛4.7 가격3.6 응대4.1
매우만족(2)
만족(4)
보통(1)
불만(0)
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아콩이맛집여행 평균 별점 4.1 평가 85 팔로워 1
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함
1.브레이크타임은(15:00~17:00)까지며 라스트오더는(19:50)까지
2.대교밀면 육수는 각종 한약재와 신선한 야채,소고기를 넣어 96시간동안 푹 끓여서 식힌후 숙성한 육수는 은은하고 구수한 육향과 한약향 감칠맛나는 양념장 그리고 밀가루와 고구마가루 100%쑥가루를 저온숙성 반죽으로 굵직하고 쫄깃한 면발이 매력적인 밀면입니다.(전체적으로 단맛과 감칠맛이 강하다보니 새콤함을 더하고 싶다면 식초를 넣는게 좋습니다.)
3.꼬맹이 만두 겉은 얇고 쫀득하며 속은 고기야채가 들어간 만두로 보통 이름은 쪼랭이 만두라고 하며 가성비는 그리 좋은편은 아니지만 자체적인 맛은 괜찮은 만두라 별미라고 생각하면 될거같습니다.
4.회밀면은 가오리가 나온다함
5.어린이 밀면이 있어서 가족단위 식사공간으로도 좋음
6.일반적인 부산의 밀면들보다 덜자극적이며 깊이가 있어 결이 틀린 또하나의 밀면집
윤빵빵덕 평균 별점 4.0 평가 1 팔로워 0
4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
브레이크타임 끝나갈때쯤 가서 기다리는데 추우시다고 들어오시라고하시고 엄청 친절하시고 가게분위기도 너무 고급스럽고 예뻐요 물밀면 회밀면 꼬맹이만두?하나씩 시켜서먹었고 맛있게 잘먹었답니다 입맞에 맞게 식초랑겨자 섞어서 먹어도 될거같아요~~^^그런데 부산에와서 먹었던 가야밀면이랑은 또 다른 맛이에요
NC's 평균 별점 3.8 평가 384 팔로워 24
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통
광안리 근방에 위치한 밀면집입니다. 부산에 오면 으레 그렇듯 돼지국밥, 밀면을 먹어줘야한다며, 밀면을 먹으러 갔습니다.
날이 추워서 온면도 시켰는데, 신의 한수였습니다. 만두국 국물느낌의 국물이 아주 인상적이었고, 밀면 답지 않은 면도 인상적이었습니다. 일반 밀가루 밀면이 투박하고 거칠다면 여기 면은 좀 더 섬세한 느낌이 있습니다. 밀면 육수도 꽤나 달면서 맛있습니다.
오리지널 밀면은 아니지만 냉면과 밀면 그 사이에 위치한 나름 가성비도 있었습니다.
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