춘천막국수

다코미식가 DASIT 평균 별점 3.2   평가 630   팔로워 1077

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

약수역 7번 출구 인근 약수시장 내에 위치한 이북식 찜닭 & 막국수 전문점

TV '생활의달인'에 선정되었고 또 각종 매스컴에도 많이 소개된 50여년의 오랜 역사를 갖고 있는 노포로 막국수와 찜닭 외에도 삼계탕, 보쌈, 만두, 전 등 다양한 메뉴들이 있으며 오래된 곳이다 보니 대부분 연세 지긋하신 지역 단골 분들이 많이 찾아온다.

약수역 인근에는 찜닭 & 막국수 유명 맛집들이 몇군데 있는데 그중 유일하게 직접 반죽하고 면을 뽑기에 다른 곳과 비교해도 조금도 뒤쳐지지 않는 곳이라 할 수 있다.

담백한 찜닭과 함께 쟁반막국수 및 비빔막국수가 인기 있지만 요즘 같이 더운 날에는 잘 익은 시원한 동치미 육수에 말아져 나오는 물막국수와 슴슴하게 직접 빚어 만든 속이 꽉찬 만두가 개인적으로 최고의 메뉴라 생각된다.

개별룸 및 단체석도 있어 가족 식사부터 모임 회식까지도 할 수 있는 장점이 있고 주인 아주머니 및 다른 분들도 매우 친절하다.

전체적으로 보면 자극적이지 않은 맛의 음식의 내공 깊은 곳으로 추천하고 싶은 곳이다.

물막국수 접시만두

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다코미식가 PAEK 평균 별점 4.4   평가 273   팔로워 144

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

약수동에는 이북식 찜닭과 함께 막국수 및 이북스타일 만두를 전문으로 오랜기간 유명세를 탄 곳들이 몇군데 포진해 있다. 이 중 내가 선택해 가는 곳은 역시 47년의 역사를 자랑하는 노포, 춘천막국수이다. 에피타이저식의 닭죽도 맛나고 찜닭은 푸짐하게 부추와 함께 깔끔하게 쩌 나오는데(부추 리필된다) 양념장에 식초와 겨자를 잘 버무려서 찍어 먹으면 입안이 즐겁다. 비빔막국수 역시 양도 넉넉하고 강하지 않은 양념에 동치미 무가 썰어져 버무려 먹는데 한끼 마무리로 너무 잘 어울린다. 면발은 완전 순면은 아니고 살짝 쫄깃한데 가위로 자르지 않아도 먹기편한 식감이다. 함께 나오는 달달한 동치미 국물로 입가심을 하며 먹으면 더 좋다. 한가지 더 맘에 드는건 이곳에 푹익은 갓김치와 무김치다. 이 김치들도 47년의 내공이 느껴지는 건강한 맛을 선사해준다. 주차가 살짝 불편하지만 주말에는 근처에 차댈곳 찾을수도 있고 좀 걸어도 공영주차장도 근처에 위치한다. 깔끔한 하얀 찜닭이 생각날때, 쓱 한번 가보시길 추천한다.

이북식 찜닭 비빔막국수

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윤팀장 평균 별점 3.8   평가 13   팔로워 0

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

약수역에 있는 이북식 찜닭 식당입니다. 근처에 꽤 유명한곳이 있는데 최근에 생활의달인 등 방송출연으로 유명세를 얻고 있는 집입니다.

입구와 가게 내,외부는 어수선합니다. 노포가게도 조금 깔끔하면 좋겠네요.

찜닭은 맛있습니다. 특히 간장소스에 겨자를 섞은 소스는 별미네요.
담백한 닭과 부추와 조화가 좋습니다.

만두는 집에서 해먹는 맛입니다.
만두속이 조금 물기가 많네요.
평범합니다

막국수도 독특합니다. 면이 굵고
밀함유가 높아 탱글 탱글합니다.
무짠지와 양념의 조화가 좋네요.
비빔으로 먹다가 동치미국물 부어서 먹으면 별미입니다.
단 깔끔하고 담백한 막국수는 아닙니다.

찜닭 막국수 접시만두

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