콩플레

Flippers 평균 별점 4.0   평가 91   팔로워 16

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

자가제분, 자연발효 등 엿방식으로 가공품이 들어가지않은 진짜 빵. 소화잘되는빵. 정성이 들어가는 만큼 가격은 일반빵집보단 비쌈. 가치는 충분함. 공장빵에 익숙한분들은 맛없다 느낄수도있지만 이게 진짜 빵.

올리브치아바타 공정무역커피

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소쇼 평균 별점 4.5   평가 287   팔로워 1

5점 맛 맛있음 가격 불만 응대 친절함

가격은 좀 있지만 기본 빵이 정말 건강한 맛으로 맛있다.
사장님도 친절하시고 빵에 대한 자부심이 강하신 모습이 보기 좋다.
7시 20분 쯤 가니 남아있는 빵이 별로 없어 좀 더 일찍 가면 좋을 듯

☆고르곤졸라피자사워도우
화이트초코

고르곤졸라피자사워도우 화이트초코

다코미식가 뽀삐 평균 별점 4.1   평가 295   팔로워 24

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

발효빵 전문점 콩플레입니다. 몸에 좋고 소화도 잘 되는 빵집을 찾다가 발견한 곳인데, 우리나라 밀과 토종밀인 앉은뱅이 밀을 자기제분 해서 발효빵을 직접 100% 만들어 판매하는 곳입니다. 커피는 공정무역 커피만 판매하시는 것 같고 그 밖의 차는 모두 생협제품들 인 것 같습니다. 빵에 들어가는 재료들도 모두 유기농 이라 사장님이 신념을 가지고 운영하시는 분인 것 같습니다.
빵은 진짜 확실히 맛있고 속이 편안한 빵입니다. 제 최애는 생바질 올리브빵. 그리고 방부제가 안들어가 그런지 실온에 3일 이상 두면 곰팡이가 피더라구요. 왠지 그것조차 안심? 되는 느낌.
나름 빵지인 곳이고 택배로 시켜드시는 분들도 정말 많으십니다. 그래서 늦게가면 없는 빵이 많아요. 넘 아쉬운 점은 일주일에 3일만 영업하신다는
점.. 그러니 방문전에 영업일체크 하시고 꼭 전화로 영업하는지도 확인하세요!

생바질올리브빵 올리브치아바타

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