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2건의 마산초가아구 방문자 평가
5점
맛5.0 가격4.0 응대5.0
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채운 평균 별점 5.0 평가 174 팔로워 1
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
천안 로컬 맛집이라고 해서 기대 많이 하고 갔는데 맵고(맵기 조절 가능) 감칠맛이 떨어지네요 천안 사람들 입맛에는 맞나봅니다.
다코미식가 슬쌍디아빠 이동섭 평균 별점 4.5 평가 539 팔로워 261
5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함
나사렛 대학교와 쌍용역 근처 아파트 단지 골목에는 전통있는 맛있는 집이 아주 많다.
오래된 노포들이 많아 아주 정겨운 골목인데, 부디 코로나19 위기를 잘 견뎌서 살아남았으면 하는 마음이다.
이 동네에서 살았던 절친이 눈여겨 본 곳이 있다고 해서 2명이서 막걸리 한 잔을 먹으러 간 집.
들어가자마자 사람이 없는 자리를 선점하고, 아구찜 소를 주문했다.
사장님께 가게 하신지 얼마나 되었냐고 여쭈었더니 25년이나 되었다고~~~
기본 찬 4가지가 상당히 깔끔한 맛이다.
아구찜에만 집중할 수 있도록 곁들여서 먹기에는 최적화 된 반찬들..
거기에다 따듯한 콩나물국을 한 숟갈 하면서 아구찜 먹기 전 예열 완료~~~
평소 아구찜을 즐겨하지 않지만, 이 집 아구찜이라면 언제든 환영이다.
다른 집에 비해 가격대는 조금 있는 것 같지만, 이 집만의 장점이 있는데..
아구찜을 먹을 때 뼈를 전혀 신경쓰지 않아도 된다는 점이다.
보통 아구찜을 먹으면 가시나 뼈가 많은데, 이 집은 아주 깔끔하게 살점과 껍데기, 내장 등을 잘 발라내서 나온다.
그냥 젓가락으로 콩나물과 아구, 껍데기 등을 잔뜩 집어서 입에 쏙 넣으면 끝..
막걸리 한 잔과 함께 아구살만 고추냉이 간장 소스에 살짝 찍어 먹어보니 뽀송 뽀송한 식감이 일품이다.
콩나물과 함께 먹어 본 아구 껍데기는 입안에서 사정없이 쫄깃거리고~
깻잎 장아찌에 싸서 먹어본 아구찜의 맛도 엄지척..
둘이서 하도 맛있게 먹어서 다음 모임 장소도 이 곳으로 정했는데, 참석했던 사람들 모두가 대만족하면서 먹었다는~~~
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