당머리첫집

밍이여요 평균 별점 4.5   평가 147   팔로워 1

4.5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

새조개 쫄깃 붕장어 부들부들 맛있는거 배부르게 잘먹고 나왔네요

여수붕장어+새조개샤브샤브

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스타먹스 평균 별점 4.5   평가 651   팔로워 8

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

여름에만 즐길 수 있는 하모! 반찬들이 맛있고 여러 가지라서 먹을 맛이 납니다. 샤브샤브 역시 맛 좋아요.

여수하모샤브샤브

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다코미식가 고독한 육식가 평균 별점 3.8   평가 1757   팔로워 218

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

여수 하모샤브가 유명한 당머리첫집

여름에는 하모(참장어)가 제철이고
겨울에는 붕장어가 새조개가 제철이라고 해요
새조개를 판매하는곳은 쉽게 찾을수 있지만 붕장어하는곳은 많지 않다고 하네요
새조개는 얼마전 남당항에서 먹고왔기에
(가격차이가 나네요 남당항 7만, 여수 10만)
제철이라는 붕장어샤브를 주문했어요

푸짐한 전라도 밥상답게 반찬이 한상 깔리고 육수와 야채를 내어줍니다
칼집을 내어 20초 가량 먹음직스럽게 육수에서 익으면 김+깻잎, 양파+야채등 다양한 방법으로 먹는 방법을 얄려주시네요
붕장어 샤브~ 입에서 살살 녹네요
중간에 산낙지를 텀벙 넣어주셔서 알차고 맛있게 먹었습니다

붕장어샤브

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