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50건의 숯골원냉면 방문자 평가
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4점
맛4.2 가격3.6 응대3.9
매우만족(19)
만족(17)
보통(8)
불만(2)
매우불만(4)
Now2n 평균 별점 3.6 평가 225 팔로워 6
3점 맛 보통 가격 보통 응대 친절함
고경표 유튜브를 보고 기대에 찬 상태로 들어갔다.
인기는 많았다. 한파에 면사리 재료소진이라니..
우리가 남은 5개 면 중 2그릇을 먹었다.
상상하던 고기 평냉이 아니라 동치미, 닭육수가 존재감을 띄는 육수 였다.
호불호를 넘어서 내가 알 던 장르와 다르단 느낌을 받았다.
내 기대감에 부풀었던 입맛에 딱 맞기란 어려웠다.
개인적으로 별로였다.
만두는 두부가 들어가있고 맛있었다.
냉면은......취향테스트 잘 했다고 생각하고 앞으로 수육/제육 파는 평냉집을 가야겠다고 생각했다.
언제올라내월급 평균 별점 3.7 평가 81 팔로워 3
3점 맛 보통 가격 만족 응대 친절함
유튜브에 고경표님이 먹고 극찬하는거 보고 대전에 들른김에 가봤다.
냉면은 물냉면과 꿩냉면 이렇게 두가지로 나뉘는데 평양냉면을 먹고싶어서 간건데 뭐가 평양냉면인지 몰라서 리뷰를 보고 급하게 물냉면으로 시켰다(리뷰엔 물냉면이 더 많았고, 더 맛있다 했음)
국물은 닭육수+동치미 베이스라고 적혀있었다
국물 먼저들이키니 평소 알던 평양냉면의 맛이 아니었다
평양냉면의 삼삼하고 육향을 기대하고 가면 실망할 것 같다 그치만 물냉면 자체는 맛있는 편이었다 일반 냉면보다 간은 삼삼한편, 평양냉면보단 쎈편.
만두는 소가 두부로 되어있었다.
삼삼한 두부를 좋아하면 좋아할 것 같다.
직원분들 매우 친절하심.
호빵우먼 평균 별점 4.9 평가 179 팔로워 1
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
면은 메밀면이며 닭가슴살과 지단 오이 무를 고명으로 올려줍니다
특이한건
보통 소 육수를 베이스로 만드는 다른 평양냉면집들과 달리
닭 육수+동치미 국물을 배합하여 육수를 만든다고 합니다
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