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2건의 일공공샤브 방문자 평가
3.6점
맛4.0 가격3.0 응대4.0
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다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.3 평가 668 팔로워 37
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함
이곳의 메인 요리인 편백찜의 맛도 재방문을 부르는 요소이다.
특히 목심이 아니라 부채살로 만들어서 식감과 육향이 압도적.
물론 전 식자재가 신선한 양품이고 채소들의 조화도 훌륭하다.
편백찜을 먹은 이후의 코스인 샤브샤브도 육수의 수준이 높다.
육수는 건어물의 향이 너무 진하지도 약하지도 않고 중용이다.
감칠맛이 있으면서 각 식자재의 매력을 가리지 않는 육수이다.
재방문 의사: O
Byeonvely 평균 별점 4.4 평가 119 팔로워 77
3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통
흔히 아는 편백찜&샤브샤브 맛이에요.
손님이 많아 리필 음식 회전율이 빨랐고, 샤브 고기가 조금씩 자주 나와 신선해 보였습니다.
맛이야 특별할 거 없이 딱 아는 맛이지만
일하는 분이 사장님, 아르바이트생 두 명뿐이라 손님들을 모두 응대하기 어려웠고~
키오스크로 여러 번 호출해야만 겨우 오시는데 그것도 듣는 둥 마는 둥 가셔서 여기저기 짜증 내는 사람이 많았어요^^;
경험상 한 번 정도는 괜찮았지만 재방문 의사는 없습니다.
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