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1건의 마코토라멘 방문자 평가
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다코미식가 오방두정 평균 별점 3.5 평가 331 팔로워 72
3점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
아파트단지 인근의 골목에 위치한 라멘집.
돈코츠라멘이 주메뉴로 돼지뼈를 푹 삶은 후쿠오카식 육수가 베이스다.
국물의 밸런스가 좋은데, 너무 진한 편도 가벼운 편도 아니라 고명으로 올라가는 파의 향과 잘 어울린다.
숙주와 잘게 썬 버섯이 생면과 만나 씹는식감이 제법 좋으며 차슈도 부드럽고 고소하다. 반숙계란도 고명으로 나오는데, 역시 야들야들하며 돈코츠와 카라미소 국물과 모두 잘 맞는다.
눈에 잘 뜨이거나 넓은 가게는 아니지만, 육수와 고명 하나하나에 정성을 쏟은 티가 나는 라면집으로 추천할만 하다.
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