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1건의 미락 방문자 평가
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MarkJacob 평균 별점 4.6 평가 352 팔로워 17
5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함
개인적으로 홍어를 전혀 못먹는데 이 집의 홍어는 삭힌 정도가 미미해서 홍어 초보자들이 접하기 좋음. 야들야들하게 잘 삶아진 돼지수육에 부담스럽지않게 삭힌 홍어, 그리고 잘 익어서 기분좋은 신맛이 느껴지는 신김치를 함께 먹는 홍어삼합은 지금까지 접해본 홍어삼합 중 최강. 세가지 맛의 재료에서 홍어의 쿰쿰한 향과 꼬들한 식감을 돼지수육의 부드러움으로 감싸고, 마무리는 김치의 상큼한 신맛과 아삭함이 책임짐. 피문어 메뉴도 엄청 부드러운 식감이 최고. 강력추천.
블로그 후기
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