카페 지향

율빵이 평균 별점 4.6   평가 324   팔로워 9

3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통

꽤 오랜만에 간 곳이에요.
갈비탕이 생각난다 하면 가볼까 생각하는곳이구요.
대곡역과 백석 사이 숲길이라
차가없으면 가기 쉽지는 않은곳에 있어요.
그래도 어찌알고 오시는지 갈비탕 드시러 어르신들이 많이오십니다.

예전에는 청국장을 따로 판매하지않은걸로 기억하는데 있길래 저는 당연히 ^^ 청국장을 주문했고 친구는 저랑 같이 뜯자고 특갈비탕 선택!


기억속에도 그렇고 갈비탕에 뼈가 산더미로 나왔는데 희한하게도 정말뼈75%. 살25%.
살이 너무 안붙어있어서 오히려 먹기힘들었던 기억이 있었는데
이집의 특성인가봅니다.
여전히 살이없어요..
저만 이런가요 두번 다 이러니 왕실망..

살과 뼈 분리작업하고 조금 살 븥은 남은 뼈를 열심히 뜯는 느낌인데
살이 정말 별로없고 뼈만 한가득 쌓입니다.
국물은 우리가 다 아는 갈비탕맛이구요.
국물 부족할땐 더주셔요.
하지만 고기를 생각하면
특 을 시킨 보람이 없었죠.

차돌은 기름이 많은 부위라그런지
역시나 청국장에 기름이 많이뜨고 느끼했습니다.

주관적으론 가격대비(13000)
갈빗대에 붙은살이 너무없어서 먹기 불편하고 살이 너무 자잘해서 먹는것같이않아요. 다시 갈것같진않습니다.

특갈비탕 차돌청국장

GOM 평균 별점 4.4   평가 9   팔로워 0

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함