명가 우육면 선릉점

선릉역 우육면, 라조기

서울특별시 강남구 선릉로90길 56 1층 106호
지번서울특별시 강남구 대치동 891-23 1층 106호

영업시간

◷

영업 전

[오늘] 11.22 (금)

영업시간: 10:30 - 15:00
라스트오더: 14:30

11.23 (토)

휴무일

11.24 (일)

휴무일

11.25 (월)

영업시간: 10:30 - 20:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 20:00

11.26 (화)

영업시간: 10:30 - 20:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 20:00

11.27 (수)

영업시간: 10:30 - 20:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 20:00

11.28 (목)

영업시간: 10:30 - 20:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 20:00

명가 우육면의 사진

음식 (11)

실내 (3)

실외 (3)

메뉴ㆍ정보 (5)

4건의 명가 우육면 방문자 평가

3.7점

맛3.5 가격4.0 응대5.0

방문목적 점심식사(3) 저녁식사(3) 혼밥(2) 식사모임(1) 데이트(1)…더보기 가족외식(1)
분위기 깔끔한(2) 숨은맛집(1) 가성비좋은(1) 푸짐한(1) 지역주민이찾는(1)…더보기 서민적인(1) 캐주얼한(1) 이국적/이색적(1)
편의시설 무료주차(2)

매우만족(2)
만족(1)
보통(0)
불만(1)
매우불만(0)

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다코미식가 DASIT 평균 별점 3.2 평가 650 팔로워 1074

2점 맛 맛없음 가격 보통 응대 친절함

선릉역 1번 출구 인근 대우아이빌 명문가 1층에 위치한 우육면 전문점

최근 새롭게 오픈한 곳으로 대만식과 사천식 유육면을 메인으로 수좌병, 가지튀김, 고기만두의 사이드 메뉴도 같이 선보이고 있다.

이곳의 특징은 중국 본토 출신의 주방장이 직접 국수, 라유 등을 만들어 음식을 만들며 최고급 아롱사태를 사용하여 요리하고 있다고 한다.

우육면, 사천식우육면, 수좌병을 주문...

솔직한 이곳에서 맛 본 개인적 평가와 느낌은 죄송스럽게도 기대와는 다른 맛이라 무척 난감한 상황...

일단 가장 중요하다고 생각되는 두가지 우육면의 국물 모두 깊이가 없고 가벼운 느낌이 들며 면은 우동 면 보다는 얇은 면을 사용하는데 식감도 별로고 고명으로 올라간 사태 또한 전체적인인 맛의 간이 잘 안배었고 간단히 말해 우육면 전체 모든 구성물이 각각 따로 노는 듯한 느낌을 받았다.
특히 사태는 조금 더 더 부드럽게 삶아내었으면 어떘을까 하는 개인적인 생각이...

새로 시작한 주인분께는 다시 한번 죄송하지만 대만, 중국, 홍콩 그리고 한국 내 우육면 맛집을 경험해 본 나로서는 솔직히 좋은 점수를 드릴 수 없을 것 같아 아쉽다.

하지만 내부 깨끗하고 친절함은 이곳의 장점...

조금 더 업그레이드 된 맛을 기대해 본다.