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    수인복집

    인천복어, 복지리

    3 (1명의 평가) 45점

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    음식 (9)
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    1건의 수인복집 방문자 평가

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    3점

    맛3.0 가격5.0 응대3.0

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    다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.4   평가 729   팔로워 41

    3점 맛 보통 가격 만족 응대 보통

    가격 깡패.

    예부터 자주복은 복어 중에서도 최상품 식자재로 손에 꼽혔다.
    이는 한국뿐만 아니라 동아시아 국가들 사이에서 공통된 사항.
    특히 일본은 자주복을 참다랑어와 함께 최고의 진미로 꼽는다.

    한국에서 자주복은 지역에 따라 다양한 이름으로 불리고 있다.
    강원도의 가지복과 전라도의 점복 그리고 함경도의 북북어 등.
    오늘날 시중에서 가장 흔하게 쓰이는 이름은 아마도 참복이다.

    이러한 자주복은 오늘날에도 매우 비싼 고급 어종으로 통한다.
    하지만 인천 신흥동은 자주복을 상당히 저렴하게 파는 동네다.
    이 글의 주인공인 수인복집뿐만 아니라 신성복집 등도 그렇다.

    상큼한 미나리의 향이 붙은 지리탕은 깔끔하고 담백한 맛이다.
    복어 특유의 쫄깃한 식감이 즐겁고 곤이는 고급지게 부드럽다.
    다만 간이 과해서 식사로는 부적합하고 생선의 살도 야박하다.

    재방문 의사: O

    참복 지리

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    2021년 11월 16일

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    대복 사진
    현 식당에서 5.1km
    대복
    인천 · 복어,복어요리
    51점 · 98%일치
    복요리를 좋아한다면 방문해도 좋을듯합니다 복탕수육도 특이해요
    형제복집 사진
    현 식당에서 6.1km
    형제복집
    구월동 · 복어,복불고기
    64점 · 99%일치
    복어 처음 먹어보는데 맛있어요. 국물이 엄청 시원해서 더위가 싹 가셨어요. 부모님도 만족하신 곳 이가격에 이코스 완전 괜찮네요 사이드로 나오는 복껍질무침은 거의 메인요리같은 느낌!!! 튀김이랑 샤브랑 지리까지 다 나오니까 너무 푸짐하고 어르신들도 만족하실 듯
    복촌 사진
    현 식당에서 6.1km
    복촌
    영종도 · 복어,복어요리
    58점 · 97%일치
    인천 영종도에 있는 복요리집. 일본 교토 음식점에서 근무하셨다는 사장님. 복 요리에 대한 자부심이 가득하다. 맛을 보니 그 자부심에는 과연 이유가 있었다. 복어 튀김과 복지리의 맛이 일품이었
    복마중 사진
    현 식당에서 6.5km
    복마중
    구월동 · 복어,복요리
    58점 · 97%일치
    와이프 생일 기념으로 방문했던 구월동 복마중. 코스요리로 먹었고, 음식은 맛있게 잘 먹었습니다 직원분들도 친절하시고 개별룸처럼 되어 있어서 조용히 대화하며 먹기에 좋았습니다 접객이 친절해서 융숭한 대접을 받는 기분입니다 참치와 복요리를 함께 맛볼수있어 좋아요
    이복집 사진
    현 식당에서 7.6km
    이복집
    송도 · 복어,복요리
    63점 · 99%일치
    복국 원래도 좋아하는데 돌솥밥이랑 세트 구성이고 가격도 괜찮고 맛있었어요!! 근데 마지막에 계산만 미리하고 먹고 있는데 직원분이 계속 치우려고 오셔서 조금 불편했습니다..
    영등포복집 사진
    현 식당에서 25km
    영등포복집
    영등포 · 복어,복지리
    72점 · 99%일치
    으른 맛집, 복을 맛있게 먹을 수 있으나 가격이 많이 비쌈 반 백 년 전통의 노포 영등포 복국. 도저히 헤어나올 수 없다. 대한민국이 어두운 터널에서 3등성 별빛 만큼이나 어른거리는 그 끝을 어렴풋이 볼 수 있었던 70년대, 100억불 수출탑이 바

    수인복집 근처 추천 맛집
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    현 식당에서 535m
    이화찹쌀순대
    81점 · 인천 · 순대국,국밥
    이화찹쌀순대 사진 1 이화찹쌀순대 사진 2
    인천에서 유명한 순대국밥 집입니다. 우연히 근처여서 방문했는데 너무 괜찮습니다. 국밥러님들 방문 추천합니다. 수육도 엄청 괜찮습니다. 찹쌀순대가 맛있고 잡내가 없어 먹기 좋아요. 주차장도 있어서 주차걱정은 없어요.
    현 식당에서 450m
    신흥부대고기
    67점 · 인천 · 부대찌개,부대전골
    신흥부대고기 사진 1 신흥부대고기 사진 2
    부대찌개 나오고 콩나물이 있어서 끓을때 젛어주시고 사장님이 공기밥을 알아서 가져다 주세요! 깔끔하고 맛있습니다 오래되고 유명한 부대찌개 맛집.. 공기밥은 별도.. 밥을 냉면접시에 줌..
    현 식당에서 427m
    조정원 해장국설렁탕
    64점 · 인천 · 설렁탕,해장국
    조정원 해장국설렁탕 사진 1 조정원 해장국설렁탕 사진 2
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    현 식당에서 480m
    평양옥
    63점 · 인천 · 해장국,갈비탕
    평양옥 사진 1 평양옥 사진 2
    3대째 가업을 잇고 있는 식당. 냉면, 갈비탕 등 여러 가지 메뉴가 있지만, 갈비와 우거지가 가득 들어간 해장국으로 유명하다. 단점은 청결과 서비스는 기대 이하. 백반기행에 나온 해장국 집이라 먹어보고 싶어서 방문했는데 해장국이 처음 먹어보는 맛이라 신기했습니다. 엄청 맑고 깔끔하면서 시원한 맛이 중독성있게 맛있었습니다. 그리고 고기가 진짜 부드러워서 놀랬
    현 식당에서 381m
    문성5호
    61점 · 인천중구 · 민어,민어탕
    문성5호 사진 1 문성5호 사진 2
    선화동 뒷골목에 숨어있는 민어 가성비 맛집입니다. 보양식의 끝지점에 있다는 민어를 먹고 오늘도 10살 펭귄은 힘을냅니다. 기본찬으로 박대구이를 주시는데 정말 맛있습니다. 밑반찬은 무난합니다. 조금한
    현 식당에서 353m
    신흥정육식당
    60점 · 인천 · 소고기,정육식당
    신흥정육식당 사진 1 신흥정육식당 사진 2
    프라임 초이스 셀렉트 스탠다드 커머셜 유틸리티 커터 캐너. 미국산 소고기는 여덟 개의 등급으로 원육의 품질을 분류한다. 여덟 개의 등급은 크게 마블링과 성숙도를 기준으로 산정된다. 물론 미국산도
    현 식당에서 356m
    골목집
    57점 · 인천 · 양구이,토시살
    골목집 사진 1 골목집 사진 2
    예약하고 오는게 좋긴합니다. 양구이는 마늘과함께 초벌구이되서 나오고 잡내는 없구요. 개인적인 입맛으로는 토시가 낫습니다. 각 개별방이라 프라이빗하지만 깔끔한 반면 낡앗다는 감성(?)은 있네요. 벌레
    현 식당에서 447m
    유키가츠&텐동
    57점 · 인천용현동 · 텐동,돈까스
    유키가츠&텐동 사진 1
    가격대비 양이 푸짐하고 소스나 튀긴상태는 매우 양호하다. 아쉬운건 같이제공되는 김치의 맛이 다소 아쉬운 부분이다.
    현 식당에서 495m
    신일반점
    57점 · 인천 · 짜장면,탕수육
    신일반점 사진 1 신일반점 사진 2
    모르는 게 약. 오픈형 주방은 손님에게 내부를 훤히 보이도록 만든 주방이다. 이러한 오픈형 주방은 잘만 활용한다면 유용할 거리들이 많다. 눈요기 거리를 제공할 수 있고 위생에 대한 믿음도 줄 수
    현 식당에서 464m
    초원샤브샤브
    56점 · 인천중구 · 훠궈,훠궈무한리필
    초원샤브샤브 사진 1 초원샤브샤브 사진 2
    사장님 정말 친절하시고 감자전 꿔바로우 꼭 드셔보세요 훠궈는 그냥 말 다했고 정말 진심을 다해서 잘해주시는분이에요 최고
    현 식당에서 580m
    처음본 명품민물장어
    56점 · 인천 · 장어,장어무한리필
    처음본 명품민물장어 사진 1 처음본 명품민물장어 사진 2
    장어뿐만 아니라 고기류도 무한리필이라 좋았습니다. 한강라면도 무료로 제공되니까 맛있었어요
    현 식당에서 573m
    이가손칼국수
    55점 · 도원역 · 만두,사골칼국수
    이가손칼국수 사진 1 이가손칼국수 사진 2
    집 근처 노포 맛집이라고 해서 가족과 함께 가봤어요! 내부 깔끔하고 자리도 편히 먹을 수 있도록 되어 있어요 칼국수 나오기 전 보리밥 나오는데 참기름, 고추장, 열무 넣어서 먹었더니 굿굿! 칼국수

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