상아식당

유카이 평균 별점 3.8   평가 177   팔로워 0

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

통장어탕에 들어간 장어도 통통히고 국물이 비리지 않고 맛있어요. 반찬들도 맛있고 장어구이도 통통하고 부드러워요. 오랜만에 먹었는데 맛있게 잘 먹었고 전국 택배도 된다니 집에서 주문해서 먹어도 좋겠어요.

원조통장어탕 장어구이

5개 더보기

훈도사 평균 별점 3.6   평가 380   팔로워 34

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 보통

여수에 있는 장어 전문점 상아식당입니다.

주차는 업소 앞 도로나 뒤에 큰 주차장이 있습니다.

장어탕과 구이를 전문으로 하는 식당인데 아침에 방문을한터라 장어탕을 주문했네요. 1인분의 가격이 아주 높은편인데 장어의 가격을 생각하면 납득이 갈만한 가격이긴 합니다. 비싸긴 비싸요.

큰 뚝배기에 나오는데 그리 오래 기다리지 않았네요. 일단 국물이 아주 개운하고 시원합니다. 비린맛은 느낄 수 없었고 담백해서 해장에 아주 좋았습니다. 반찬들도 맛이 괜찮아서 아주 잘 먹었네요. 나중에는 고추를 넣어서 먹었는데 개운한 맛이 더욱더 올라가서 아주 맛있게 먹었습니다. 그냥 먹기보다는 매운맛을 좋아하신다면 고추나 양념장을 추가해서 드시길 추천합니다.

여수에서 해장을 할만한 곳중에 마음에 드는 곳이 별로 없었는데 앞으로는 장어탕을 찾아서 먹으러 가야겠습니다.

원조통장어탕

4개 더보기

다코미식가 몰라요몰라 평균 별점 3.6   평가 202   팔로워 97

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

내비를 찍고 도착한 건물엔 산장어 전문점이 몰려 있는데
다들 네임드식당들처럼 보인다.
어디 하나 손님 없는 곳이 없다.
주차는 뒷편에 수협과 연결된 넓은 주차장이 있어 편리하다.

미리 검색해 둔 상아식당으로 들어갔다.
출입명부를 살짝 보니 현지인 반 관광객 반 수준인 듯 하다.

이 동네는 어딜 가나 밑반찬부터 훌륭하다.
여기는 묵과 멸치, 멍게젓, 물갓김치가 특히 좋았다.

이 동네가 간이 세다는 편견이 있었는데
신기하게도 이번 여행에 먹었던 곳은 은은하지만 맛있는 쪽이 더 많았다.

이 집도 마찬가지, 처음 먹어보는 장어탕은 슴슴하면서도 깊다.
선지해장국과 비슷한 맛이다.
탕 속의 장어 살은 정말 부드러웠다.

같이 주문해 먹은 소금구이는 평소에 먹던 익숙한 장어구이 맛이다.
수조에서 바로 잡은 산장어라 맛이 없을 수 없다.
다 조리된 상태로 나오기 때문에 굽는 수고가 없다는 것도 장점이다.
다만 잔가시가 좀 많아서 아이들이 먹기엔 다소 불편하다.

그 외엔 단점이 거의 없는 식당이다.

소금장어구이 장어탕

1개 더보기