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2건의 청도 삼계탕 고디탕 방문자 평가
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5점
맛5.0 가격5.0 응대4.0
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명료 평균 별점 3.5 평가 282 팔로워 11
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 보통
참, 인간은 만족을 모르는 듯.
파랑새를 찾아 멀리멀리 떠나는 인간들,
바로 곁에 있는 줄도 모르고.
감사합니다 그리고 죄송합니다.
우리동네에 이런 보물 같은 곳이 있는데..
왜 맛집은 다 멀다고 하냐 인간아.
없어지면 안되는데,
계속 하셔야 할낀데...ㅎㅎ
종목은 투탑,
삼계탕과 고디탕
난 고디탕만 섭취해 봄.
낸중에 삼계탕도 꼭 무야지!
입댈 것 없이, 조미료 힘 거의 없이
자연친화적 재료 본연의 맛,
깔끔▪︎담백▪︎격조있는 맛.
슴슴한 듯 딱 맞는 간.
먹고 나서 속 편해, 입안도 안 텁텁해
진짜루 건강과 맛을 다 잡음.
고디탕은 명불허전
특히나 오늘의 에이스는 고추무침.
보통 쪄서 양념에 무치는 조리과정인데
다르다. 완전 다르다.
추측에 돌입, 아마 쪄서 양념 후 살짝 볶은 듯하다.
만들어 봐야지~~~
너~~~~무 맛있다.
다코미식가 dw8612 평균 별점 4.4 평가 460 팔로워 18
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
신매동에서 꽤 오래된 동네 노포 맛집입니다. 주력 메뉴는 삼계탕과 고디탕인 식당. 시지중 뒷편에 자리 잡은지 20년이 훌쩍 넘은 식당으로 꽤 유명한 동네맛집!!
삼계탕을 시키면 맛보기 닭갈비를 내어주는 식당. 삼계탕 못지 않게 또 이 식당에서 유명한게 고디탕, 다슬기탕인데 전라도식 고디탕이 아니 경상도식의 들깨가 들어간 뻑뻑하고 진한 국물베이스의 고디탕입니다.
고디탕속에 들어간 배추 우거지는 잘 삶겨져 질긴 느낌이 아니고 국물에 들깨도 제법 들어가 구수하기 그지 없지요. 고디도 그리 많지는 않지만 적당량이 들어있어 맛의 밸런스가 참 좋은 식당.
또 이 식당은 반찬이 맛이 좋기로 유명한 식당인데 소문대로 반찬 하나하나 맛이 깔끔하고 좋습니다. 딱 할머니께서 해주시는 맛있는 반찬의 맛이랄까요? 햄, 소시지 등 젊은 사람들이 선호할만한 반찬은 없지만 맛이 좋은 나물 반찬들이 포진해 있어 만족도가 참 좋습니다.
식당 내부는 홀은 테이블, 방은 좌식으로 되어 있고 얼핏얼핏 보이는 주방의 관리 상태는 아주 깨끗하고 좋네요.
고디탕 맛도 좋고 양도 푸짐하고 거기에 맛있는 반찬들까지 있는 동네 찐 노포 맛집!!!
아주 괜찮은 식당입니다
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