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    백석송어장 대표 사진
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    백석송어장

    5 (1명의 평가) 60

    백석송어장의 사진
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    백석송어장 사진
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    1건의 백석송어장 방문자 평가

    5점

    5.0 가격3.0 응대5.0

    • 방문목적 식사모임(1)
    • 분위기 지역주민이찾는(1)
    • 편의시설 무료주차(1)
    • 매우만족(1)

    • 만족(0)

    • 보통(0)

    • 불만(0)

    • 매우불만(0)

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    김팡 평균 별점 4.5   평가 415   팔로워 4

    5점 맛있음 가격 보통 응대 친절함

    연어와 비슷한듯 하면서 연어보다는 조금 덜 기름져서 담백한 느낌이 있는 송어회!!

    콩가루 팍팍 넣고 초고추장 넣어서 양배추랑 비벼먹으면 완전 별미다



    송어회라는 신세계를 처음 맛보게 해준 백석송어장

    맛없는 데서 먹는 송어랑 차원이 다른 맛이다



    단점은 주문 후 나오는데 시간이 굉장히 오래걸림ㅋㅋㅋㅋㅋ

    컨테이너같은 건물로된 백석송어장

    주차는 건물 앞쪽 뒤쪽으로 가능하다!


    단촐한 매장ㅋㅋㅋ

    아는 사람만 오는 지역주민들의 맛집 느낌이다

    송어 1kg에 38000원

    매운탕은 7000원



    보통 송어 1마리가 1kg 정도라고한다

    둘이서 1kg 먹고

    매운탕에 칼국수 먹은다음 밥말아먹으면 딱 좋다

    기본 상차림에 양배추와 초고추장 콩가루가 있다

    송어회는 와사비 간장에 살짝 찍어서

    본연의 맛을 즐기는 것도 맛있고

    양배추에 콩가루 초고추장 팍팍 넣어서 같이 먹으면 새로운 맛의 별미가된다



    취향에따라 초고추장과 콩가루 양을 조절해서 무쳐먹으면

    고소하고 달달하면서 아삭아삭한 식감 사이에

    송어의 쫄깃 고소한 맛이 스며들면서

    감동적인 맛을 느낄 수 있다!!



    나는 원래 초고추장 맛을 별로 안좋아하고

    특히 회 먹을때는 회 맛을 소스맛이 가리는걸 싫어해서 간장 찍어먹는 강경 간장파인데

    송어회 먹을때는 양배추무침 맛에 반해서

    초고추장을 왕창 먹게된다ㅋㅋㅋ

    양배추 한바가지 먹고가게되는 마성의맛!



    그리고 회를 먹다보면

    껍질튀김을 주시는데

    갓 튀겨서그런지 바삭바삭 완전맛있다!!

    송어껍질튀김 최고!


    매운탕도 완전 맛있다ㅎㅎ

    칼국수면도 탱탱하다



    그리고 타이밍이 신기하게도

    항상 여기 갈때마다 갓 지은 밥을 받았다ㅋㅋㅋ

    그래서 매번 갓지은 고소한 밥 냄새가 식당에 진동해서 식욕을 더 돋궈준다ㅋㅋㅋ



    송어가 먹고싶을때 지역 주민들의 맛집인

    서울 근교 백석송어장 한번 가보시길 추천ㅎㅎ

    송어회

    식사모임
    지역주민이찾는
    무료주차
    2022년 12월 22일

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    56점 · 99%일치
    서울에서도 도봉구 구석진 곳에 위치한 송어집. 세트로 시키면 초밥부터 튀김까지 자잘자잘하게 곁들여서 많이 나온다. 처음에 회 나온거 보고 엥? 왤케 적지 했는데 먹어보니 양이 상당했다. 야채에다가
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    남양주덕소 · 송어회,송어
    55점 · 99%일치
    주차시설 넓습니다 송어회가 신선했고 매운탕도 맛있었어요
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    잠실새내 · 송어회,송어
    44점 · 99%일치
    송어회 포장ㆍ배달 전문. 바로 잡아 썰어준다. 쌈채, 마늘, 고추장, 간장, 쌈장, 와사비 다 싸줌.
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    포천 · 송어회,송어
    68점 · 99%일치
    부부동반모임ᆢ 포천에 살고 있는친구가 맛집이라하여 두번째로 찾은 곳~ 주인이 바뀌어서 더 깔끔해졌음ᆢ 사장님 상냥하고 친절하심~ 오랜만에찾은 토담송어 맛있었고 여전히 사람많네요 포장도했어요
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    양평 · 송어회,송어
    59점 · 99%일치
    음식이 대체로 맛있고 강 앞에 있어서 분위기가 좋다. 경치도좋고 송어를 맛볼수있어서 좋았다 두물머리 드라이브시 맛볼 수 있는 송어회집. 회는 괜찮았고 매운탕에서는 흙냄새가 조금났다.
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    용인 · 송어회,송어
    66점 · 99%일치
    맛있고 회 리필도 되고 좋아요^^ 신선한 송어회가 먹고 싶으면 찾아가는 곳으로 얼음위에 송어회를 올려서 나오니 시원함이 더 신선하게 느껴지고 야채도 푸짐하게 주시며 곁들여서 먹는 참게, 민물새우가 들어간 매운탕 맛이 기가 막힙니다~

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