당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #131 - 평창 정가네메밀막국수 외 2곳
다이닝코드 리뷰어들이 직접 방문하고 솔직하게 평가한 전국의 숨은 맛집!
이번주도 좋은 평가를 받은 식당들 중에서 엄선하여 소개해 드립니다.
다이닝코드는 식당 후기에 대하여 스폰 및 광고를 전혀받고 있지 않으니, 믿고 보셔도 됩니다.
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1. 평창 정가네메밀막국수
(by. 오방두정 님)
평창 진부면 시내의 막국수집으로, 순도100%의 메밀국수를 직접 뽑는 곳.
하얀 메밀국수는 생각보다 뚝뚝 끊기지 않고 은은한 구수함을 풍긴다.
맛있게 먹는 방법을 따라 단계별로 다른 조미료들을 첨가하면 다른 매력을 느낄 수 있다.
가장 맛있던 조합은 들기름과 간장양념장만 넣은 1단계이다. 매우 고소한 들기름향, 은은한 양념장의 짠맛,
메밀면의 부드러움. 이 삼박자가 아주 잘어울린다.
평창지역 메밀면의 진수를 느낄 수 있는 곳.
평점 ★★★★★
맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절: 친절함
주문음식 : 순메밀국수, 메밀부침, 순메밀막국수
방문목적 : 점심식사, 저녁식사, 식사모임, 가족외식
분위기 : 서민적인, 캐주얼한, 푸짐한, 이국적/이색적, 지역주민이찾는
2. 연남동 하쿠텐 라멘
(by. 석희 님)
연남홍대부근 맛있는 이에케라멘 전문점
다양한 라멘집들을 다니고있는 요즘 개인적인 입맛으로는 가장 맛있다고 생각하는 라멘집
웨이팅이 살벌한곳이기에 테이블링 어플로 미리 대기를 해놓는걸 추천하는 편
이에케라멘과 매운이에케 단일메뉴만 판매하고 쇼유대신 시오로도 주문이 가능하다.
면 삶기 / 염도 / 기름농도를 각각 선택해서 먹을 수 있는게 장점이라 생각!
돼지육수와 닭육수를 섞은 더블수프에 면,차슈,계란과 시금치가 올라가있는 라멘
선택에 따라 차이가 있지만 기본적으로 아주 진하고 깊은 육수맛이 입에 촥촥 감기는 느낌
밥추가가 무려 무료이기때문에 진한 육수에 밥추가까지 해서 먹으면 천국행..
평점 ★★★★★
맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절 : 친절함
(사진 : 혜긍 님)
주문음식 : 매운이에케라멘
방문목적 : 아침식사, 점심식사, 혼밥, 데이트
분위기 : 깔끔한, 지역주민이찾는
3. 한남동 마구로센
(by. PAEK 님)
(사진 : 내돈내먹 님)
한남동에서 자리 잡고 입에서 사르르르 녹아내리는 품질 좋은 참치를 대접하는 마구로센~.
코스는 A코스 부터 스페셜 코스까지 4가지로 나뉜다. 이 곳은 가격 만큼 한국식의 한국 일식집들의 어떤 절
도있는 음식서빙 환경을 원해서는 안된다. 마치 북적북적대는 일본 로컬에 있는 좋은 퀄리티의 아주 맛있는
참치회를 내놓는 분위기다. 오토시류도 적당히 내주는데 7~12만원 코스에 다른건 또 뭐 없나 하는 분위기
도 아니다. 진짜 맛난 일본 로컬식당 스타일이란걸 알고 가야 실망이 없다. 당연히 닷찌, 방과 홀 테이블, 그
리고 칸 나뉜 테이블이 배치되어 있는 구조며 룸은 꼭 미리미리 예약이 필요하다. 이 곳 참치의 맛은 오토로
가마도로 시뽀도로....네기도로까지 일일이 평할것 없이 충분히 별5개 줄 수 있다. 발렛파킹이고 닷찌와 룸
쪽은 오랜 단골들이 미리 선점할 때가 많으니 가실 때 참고하기 바란다
평점 ★★★★★
맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절 : 보통
(사진 : 내돈내먹 님)
주문음식 : 참치 B코스
방문목적 : 점심식사, 저녁식사, 식사모임, 술모임, 데이트, 기념일, 가족외식
분위기 : 캐주얼한, 시끌벅적한, 깔끔한, 이국적/이색적, 지역주민이찾는
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