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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #169 - 대구 하누리집밥뷔페 외 2곳

2023년 3월 17일

다이닝코드 리뷰어들이 직접 방문하고 솔직하게 평가한 전국의 숨은 맛집!



이번주도 좋은 평가를 받은 식당들 중에서 엄선하여 소개해 드립니다.



다이닝코드는 식당 후기에 대하여 스폰 및 광고를 전혀받고 있지 않으니, 믿고 보셔도 됩니다.







다이닝코드에서 '숨은맛집' 키워드를 입력해서 숨은맛집을 찾아보세요.





* 전국 다코 숨은맛집 리스트



서울 | 경기 | 인천 | 경상 | 전라



충청 | 부산 | 강원 | 제주





* 서울 다코 숨은맛집 리스트



강남 | 강동 | 강북 | 강서 | 관악 | 광진



구로 | 금천 | 노원 | 도봉 | 동대문 | 동작



마포 | 서대문 | 서초 | 성동 | 성북 | 송파



양천 | 영등포 | 용산 | 은평 | 종로 | 중구 | 중랑



 



1. 대구 하누리집밥뷔페



(by. dw8612 님)



 







 



 



대구 봉무공원, 단산지 주차장 바로 앞에 위치한 한식뷔페입니다.





7,000원 선불을 내고 음식을 먹을 수 있는 전형적인 한식뷔페 시스템. 좁아보이는 외관과는 달리 식당 내부



는 제법 넓은 편입니다.





기본적으로 준비되어 있는 음식은 여타의 한식뷔페와 비슷한 가짓수로 대략 15가지 정도되는 듯.





잡곡밥, 흰쌀밥, 국수, 카레, 돈까스, 호박죽, 제육볶음, 나물반찬 등 깔끔하게 준비되어 있어 먹고 싶은만큼



먹을수 있으며 계란후라이와 생선구이 혹은 생선조림은 음식을 다 뜨고 하나씩 가져가면 되더군요.





음식 하나하나 맛이 다 좋았고 특히 코다리조림과 제육볶음, 노각의 맛이 인상적입니다.





친절함도 마음에 들었고 7천원이라는 합리적인 가격으로 푸짐하게 먹을 수도 있어 만족에 음식까지 맛있는



제대로 된 맛집이네요





평점 ★★★★★



맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절 : 친절함





 



주문음식 : 한식뷔페



방문목적 : 점심식사



분위기 : 숨은맛집, 서민적인, 푸짐한, 가성비좋은





하누리집밥뷔페 자세히보기



 



 



 





 



 



2. 방화동 고성막국수



(by. 뿌리 님)



 





강서구 맛집 정복기 1편





다이닝코드에서 집주변 맛집 정복을 시작하고 첫 여정이 된 집.





으슥한 골목으로 들어가면 건너편의 정겹고도 장인정신이 느껴지는 간판을 마주한 이 막국수 집의 의 간판



을 보니 역시나 고수의 기운이 느껴지는 것이 범상치가 않다.



가게 안에는 신경 쓴듯 안 쓴듯 작게 걸려있는 바로 그 미쉐린 3스타, 가 아닌 가 걸려있고 또 생활의 달인 선



정 막국의 달인 사장님 명패를 보아하니 웅장이 가슴해진다.



메뉴판도 마침 고객을 적절히 고민을 하게 만드는, 다 맛있어 보이는 세 가지 막국수 베리에이션과 5천원 차



이로 편육이 소자에서 대자로 업그레이드 되는, 마치 ‘아반떼 살 돈이면 좀 더 보태서…‘ 하다가 포르쉐까지



가버리는 익숙한 마법이 펼쳐지는듯한 메뉴판이다.





자 이제 음식 설명 들어간다.



난생 처음 먹어보는 100% 메밀의 향은 약간 멸치액젓 같기도 하면서 또한 고소한 것이 마치 장금이가 “메



밀향이 나서 메밀향이라고 말씀드렸사옵니다”라고 멘트를 치는 것 같았다.



들기름막국수는 우리가 평소 먹던 고추장 베이스의 막국수가 아니고 들깨가루와 메밀로 만든 것 같은 베이스



에 들기름을 자박하게 뿌려 고소하고 메밀향이 진하게 느껴진다.



비빔막국수의 양념은 쌉싸름 한 것이 짜지 않고 또한 메밀향이 진하게 느껴져 먹자마자 건강해지는 느낌이



든다.



에피타이저로 나온 동치미는 적당히 단짠하니 시원하고, 편육은 촉촉하니 잡내가 하나도 나지 않아 회무침



과 백김치 한 점씩 싸서 먹으면 입꼬리 절로 올라가여 근심걱정 잠시 사라지는 경험을 할 수 있다.



메밀면은 탄력 있으면서도 적당히 설거워서 식감이 경쾌하다.



다만 수육 소자는 가격 대비 양이 좀 적은 것이 흠이니 차라리 오천원 더 주고 대자를 시킬 것을 추천한다.





결론: 서울에서 막국수는 여기가 최고일듯.





평점 ★★★★☆



맛 : 맛있음, 가격: 보통, 친절 : 친절함





주문음식 : 비빔막국수, 들기름막국수, 편육(소)



방문목적 : 배달, 아이동반, 실버푸드, 아침식사, 점심식사, 저녁식사, 식사모임, 술모임, 혼밥, 데이트, 가족외식



분위기 : 숨은맛집, 서민적인, 캐주얼한, 조용한, 지역주민이찾는





고성막국수 자세히보기



 





3. 광나루역 옛집



(by. clim 님)



 



 





광나루역 도보 10분 거리에 있는 집입니다.





골목길 어귀에 있는 식당이라 식당 맞은 편엔 카센터가 있는데, 그 감성과 딱 어울리는 맛집입니다. 제육볶음



과 돼지찌개, 그리고 옛날 느낌이 나는 삼겹살을 팝니다.





사실 통삼겹에만 익숙해져있어서 삼겹살의 첫인상을 보고는 별게 없겠구나 싶었지만, 먹어보니 돼지요리 전



문점 다운 내공이 느껴졌습니다.





이후 제육볶음도 먹었는데, 일반적인 제육보다는 두루치기에 가까운 맛이었고 고기도 삼겹살에 들어가고 남



은 부분을 두툼하게 잘라서 그대로 사용하는 것 같았습니다. 맛있었어요. 다음에는 밥도 든든하게 비벼먹고



싶네요.





회식하기에도 좋습니다. 12명 정도 방문했는데 8명 테이블은 붙여앉고, 4명 테이블은 근처에 자리를 잡아



서 먹었습니다. 주차는 1층에 하고 올라오시면 돼요.





평점 ★★★★★



맛 : 맛있음, 가격 : 가격만족, 친절: 친절함





주문음식 : 제육볶음, 김치생삼겹살



방문목적 : 저녁식사, 회식



분위기 : 숨은맛집, 서민적인, 시끌벅적한, 지역주민이찾는





옛집 자세히보기



 





 



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