장점
- 대전역 근처에 위치하여 접근성이 좋음
- 깊은 칼국수 국물의 맛이 일품
- 가격이 저렴하고 가성비 좋음
- 두부두루치기와 들깨칼국수가 맛있음
- 오랜 전통을 가진 대전 칼국수 맛집
- 원조 김금순 여사님의 맛집으로 대전 토박이들에게는 유명한 곳
- 사골국물과 멸치 국물의 콜라보레이션으로 고소한 맛이 인상적
아쉬운점
- 돼지육수 맛이 진하고 느끼해서 별로인 칼국수도 있음
- 양념장을 추가해야 느끼함을 잡을 수 있음
- 수육 양이 적음
- 수육이 먼저 나와서 식어버림
- 가게 전용 주차장이 없음
- 분위기나 인테리어가 다른 맛집에 비해 간단함
분위기 및 인테리어
- 식사하기 좋은 혼자 분위기
- 독특한 인테리어
- 60년 전통의 전통적인 분위기
- 간단한 식당 내부 인테리어
- 오래된 맛집으로 북적북적하고 사람이 많음
- 1961년 창업으로 거의 박물관 같은 분위기
- 60-70년대 그릇이 사용되어 고유한 분위기를 자아냄
주문팁
- '신도칼국수'의 인기메뉴는 칼국수이다.
- 칼국수와 함께 들깨칼국수, 수육(소), 김치와 단무지, 두루치기, 열무김치를 추천한다.
예약팁
- 예약 필요 여부는 불명확
- 예약 및 줄서기 앱 이름은 제공되지 않음
주차팁
- 신도칼국수 근처에 공용 주차장이 있음
- 주차 요금은 30분에 1천원, 현금이나 카카오페이 결제 가능
- 개별주차장이 없으며 가게 전용 주차장도 없음
- 주변에 주차 가능한 공간이 있음
- 주차 가능 여부는 불명확하며, 주변에 주차시설이 있는지는 정보가 제공되지 않음